本产品仅用于科研，不用于临床

【中文名】：麦芽五糖
【英文名】： Maltitol
【别名】： 氢化麦芽糖;4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
【CAS号】： 585-88-6
【分子式】： C12H24O11
【分子量】： 344.31
【MDL】： MFCD00006600
【熔点】： 149-152℃(lit.)
【储存条件】： RT
【溶解性】： 易溶于水和乙醇等溶剂，黏度适中；甜度为蔗糖的0·8?0·9倍，液体形式的甜度为蔗糖的0·6倍，其甜味柔和可口，无余味。 纯净的麦芽糖醇对热、酸都很稳定，易溶于水、0·1mol/L NaOH 和 0·1 mol/L HCL，难溶于甲醇、乙醇，不溶于三氯甲烷、
 

麦芽五糖培养基，应仔细了解成分表，应知道大多数情形下培养基都有不足：

※ 要用10%的CO2来平衡，当然也可以在较低CO2浓度下使用。

※ 这些基础培养基的组成成分是建立在对不同细胞系生长的研究之上的，但通常在原代培养中使用也能有比较令人满意的结果。

※ 原则上，HEPES作为缓冲剂可用来代替碳酸氢盐，以解除需要高浓度CO2培养环境的限制。

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■ 专业服务

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